本網誌不再更新

這陣子以來食安問題頻傳，也漸漸影響了我的飲食觀念，盡量選擇沒有添加物、沒經過改造的原型食物來吃。

後來在臉書上發現了一個粉絲團-鮮乳坊，是由一位動物獸醫成立，幫助小酪農免掉大廠的剝削，直接賣給消費者，並且主張無添加的鮮乳。這酪農場是位於彰化，可惜他們仍是集中在北部出貨，所以購買配送時，除大台北地區外，其他地方的運費都滿高的。

我想在旅行時吃飛機餐可能向來都不是大家期待的行程，不過這一次訂機票時，發現長榮航空有提供特別餐，有素食餐、宗教餐、兒童餐、病理餐(包含低脂餐、低熱量餐低鹽餐等等)，詳情請見：http://www.evaair.com/zh-tw/flying-with-us/dining/special-meals/

對於我這種一年到頭都嚷嚷著要減肥的女人來說，說什麼也要來試一試這種可以減肥的餐點啊！

所以3/18搭乘長榮航空到東京的飛機上，我就選了低脂餐，選擇特別餐點的旅客，在上飛機後空姐會再到各別的座位一一跟乘客確認餐點，而且上餐時會先上特別餐，上完特別餐之後，才上一般的餐點，所以點特別餐的乘客是可以先拿到餐點的。

這個文章分類「房內工作」指的是in house counsel也就是一般人所知道的公司內部法務工作，在分享我的法務工作經驗之前，先跟大家分享一個前提「如何挑選法務工作」。當然公司待遇、薪資福利等等也是挑選工作的一個重點，不過除此之外，法務更要注意的是公司老闆的作風及為人。

這看起來似乎沒什麼困難，不過法務這工作常常要接觸法律事務，幫公司處理法律問題，法律問題沒弄好的話還會涉及民事賠償甚至背上刑責等風險，自然有要注意的地方。

首先在這裡跟大家分享一個我之前主管跟我說的故事，我前主管曾在某公司擔任法務，該公司的老闆本身就是一個滿受爭議的人物，當然在商言商，人家說賠錢生意沒人做，殺頭生意有人做，此等商人只在意做的交易賺不賺錢，縱使可能觸法，也想盡辦法作成脫法行為或是寧可違法也要賺錢。不過黑路走多了總會遇到鬼，就有一次公司出問題了，是涉及刑事責任的問題，那怎麼辦呢？老闆當然不會自己負責嘛，所以當時的某位法務不知是昏了頭還是真的為了公司就一肩擔了，於是這位法務就為公司、為老闆坐了1年多的牢，結果關出來後，果然不負他的期望，老闆就完全把他當自己人了，非常信任他，未來前途看似一片光明。可惜好景不常，過不久後，那位老闆就垮台了，失去公司經營權，而這位可憐的法務，這麼大的犧牲，終究還是換來一場空啊！所以當你發現你待的公司有類似的問題時，請務必三思是否要繼續待下去！

之前曾在基隆地院當過法官助理，目前每個法院都會設有訴訟輔導科，用來協助回答民眾對於訴訟程序上的問題，該院的訴訟輔導是要由法助來輪值，所以我們每個月都會有大約兩次機會要到訴訟輔導科與民眾面對面討論他們面臨的問題，雖說有很多民眾都會把訴訟輔導當成是心理輔導，來問的不是法律問題，而是個人情感上的抱怨就是了。

有一次比較特別的是，一位當事人拿著繳費裁定案件來詢問，他是說他看不懂繳費裁定的內容，要我解釋給他聽。本件國賠案件，可以由民事法院來審理，既然是民事案件，起訴時原告都要按照請求的金額繳一筆裁判費，不過這件他是向基隆市政府請求「1.被告應頒發原告黃金380台兩打造【市府有功】匾額1面。2.被告應賠償原告1億元。3.被告應聘雇原告終生擔任被告交通顧問，每月支薪15萬元。」，就第1點跟第3點，法官怎麼會知道黃金380台兩打造的匾額跟聘雇他作為顧問到底價值多少錢呢？因此就寫了一個裁定，請他算好多少錢，法院才能依照這個金額來算裁判費用。跟他解釋時，感覺這位當事人的確不懂法律，而且滿固執的，要問到很細微的意思，問了很久才離開(訴訟輔導科通常有很多在等的)。

一、舊訴訟標的理論：

訴訟標的=實體法上之請求權(給付之訴)或形成權(形成之訴)。

二、新訴訟標的理論：

今年三月我們到東京自助旅行，這是我第一次到東京去，剛好JCB信用卡有優惠活動，可以持海外發行的JCB卡免費到東京鐵塔大展望台上參觀，於是我便央求肥嘟嘟左衛門安排參觀東京鐵塔的行程。

我們是晚上八點多時搭著地鐵去的，一出地鐵站就能立刻看到點了燈的東京鐵塔，這是我第一次親自看到東京鐵塔，跟在電視上、照片中、明信片上或是書上看到很不一樣，高聳的鮮紅色鐵搭竟與它發出來的鵝黃色燈光如此協調，壯觀與柔和的美同時併存在它身上，只從地鐵站遠遠望著東京鐵塔，我竟被眼前的美景震懾住了，原來這就是東京鐵塔的樣子，當時內心充滿無比的澎脈和感動，要不是怕被笑的話，我的眼淚可能就要不自覺的流下來了！

一、共同被告、共犯、被害人、證人等，均屬被告以外之人，本質上為證人。

二、被告之對質詰問權，係憲法所保障之基本人權及基本訴訟權。

三、被告以外之人於審判中，已依法定程序，到場具結陳述，並接受被告之詰問者，因其信用性已獲得保障，即得作為認定被告犯罪事實之判斷依據。

這陣子食安問題鬧得很大，加上本人我隨著年紀的增長，漸漸開始注意吃的東西，盡量不吃外食，有時間就自己做菜，也減少吃加工食物的量。

當然白麵包其實也不算什麼健康的食物，不過偶爾心血來潮，就是想要做個花樣麵包，至少知道自己用了什麼材料，比外面賣的麵包少了添加物，這也不為過吧！

自從有了麵包機後，我就常常用它做麵包，美味又好玩，但有一天經朋友告知，食用精製醣類會消耗體內的B群(驚!!!有這種事!!)所以想說為了偶爾補充一下B群，就開始研究一下怎麼做出全麥麵包。不過基於我是一個忙人+懶人，想當然爾，當然是用麵包機做，而且只能是輕鬆、簡單的方法!!

看了一下說明書，panasonic 105t麵包機居然有內建全麥麵包模式!!酷耶!不過panasonic 105T附的麵包機食譜，竟然也跟外面賣的全麥麵包一樣，只有50%的全麥麵包，也就是一半高筋麵粉+一半全麥粉做出的全麥麵包，而不是100%全麥麵包。

註：由於全麥粉內含蛋白質不夠，發酵會發不起來，所以外面賣的全麥麵包都會用一半以上的高筋麵粉，再加一點全麥粉，就稱作全麥麵包來賣了。

這陣子因為太忙了，一直沒空在更新網誌。

不過最近收到一台超喜歡的新玩具，決定要好好記錄一下！

一直很想要有一台麵包機，最近生日快到了，又加上有食安風暴，於是趁這機會一直不停對肥嘟嘟左衛門洗腦，終於他願意買一台麵包機送我了!!