地點:奧里安達魯咖哩光華店
地址:新竹市光華北街81號
電話:03-532-9614
時間:2012年11月5日
金額:兩人共380
交通:公車光華國中站
這天很多餐廳中午都2點就休息,所以找不到吃的,我們不知道要吃什麼,晃遍新竹市區到快3點,發現這家營業到3點,趕緊在2點50幾分時進門,幸好他們還願意接受我們用餐。
這是一家日本來的咖哩,他們用的咖哩醬都是日本做好後再空運來台的,所以咖哩的味道基本上是跟日本的一樣。
入座之後,快速的點了咖哩蛋包飯跟鐵板豬排咖哩飯,咖哩蛋包飯可以選擇要牛肉或雞肉,我選的是牛肉。鐵板豬排咖哩之前有吃過,覺得飯給的很多、豬排肉也很大塊所以這次很餓的狀態下就點了這道。
點完餐後服務生會先送上湯,是杏鮑菇湯,料還滿豐富的,很多杏鮑菇切片,還有打了蛋花!喝起來味道有點像泡麵的湯,就是統一麵的調味粉包加水下去泡的味道,充滿乾燥蔥、白胡椒粉的味道,然後再加上蛋香。不過我個人還滿懷念泡麵湯味的,所以喝起來不討厭,覺得還不錯喝。
湯匙還有他們招牌小黑人的圖案哦!
我的牛肉咖哩蛋包飯,一送上來我就後悔了,居然只有3塊肉!可惡啊!肉用的是牛腩,但肉質有點偏硬,飯量剛剛好,蛋皮嫩嫩的,裏著飯一起入口還滿好吃的。咖哩醬味道算不錯,但可惜質地比較水一點,不夠濃厚。
接著鐵板豬排咖哩也送上來了,這道飯量很多,豬排也很大塊,整個超大方的!鐵板是有烤熱的,送上來時還冒著煙,裡面的咖哩醬還啵啵的冒著泡。豬排是先炸過後再淋上咖哩醬,豬排肉厚度很夠,肉也很扎實,還可以吃到酥炸的外皮,整個就是大滿足呀!
鐵板上面是有先放一層蛋液再放上飯的,吃的時候蛋液被鐵板熱熟黏在飯上,可以蛋皮連飯一起挖起來吃。
從這張照片中,可以清楚看見豬排肉的厚度了吧!唯一美中不足的是,他們給的飯真的太多了,使得咖哩醬都吃完了時候,飯還有一大堆,所以建議點這道飯的時候,可以請他們飯量一半就好了,或者食量大的人可以請他們再加醬囉!
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