喜豐香囍餅
地址:台中市沙鹿區東英路63號
電話:(04)26317137
服務:★★★★★
美味:★★★★★
包裝:★★★(一般常見的盒子)
價格:★★★★★(物美價廉)
贈品:無(傳統餅店很少有贈品的)
運送:★★★★★(台灣本島滿3000元就可以免運費)
這間是我同事介紹的店,我同事的同學前陣子結婚,就是用這家的餅,價格滿便宜的,而且老闆人很好,餅錢不會急著收,等你婚禮都辦完再付款也可以。
我同事推荐完這家店後,原本我也沒放在心上,結果過幾天後去肥嘟嘟左衛門家,左衛門媽媽剛好也提起這家說在沙鹿很有名的店,左衛門的爸爸很愛吃他們家的綠豆椪,有時候都會託朋友幫忙買回來吃呢!
哇!原來這家店這麼有來頭,我當時心裡就想要親自去瞧瞧。不過左衛門覺得沙鹿那裡路上車子很多,而且我路不熟叫我不要自己騎車去,說他有空再開車載我去就好了。
不過超行動派的我哪等得了人家載啊,馬上就挑了一天下班時立刻騎著我的小機車,靠著手機的google導航,自己慢慢摸索找到了!
這是店的外觀,店的位置不是在鬧區,好處是還滿方便停車的,不過就是不好找。
牆上還有擺了日本亞里莎、愛力娜喜餅,可能也有代理喜餅服務。
跟門市小姐說明來意後,門市小姐就準備試吃餅給我吃了。
這一個好像是紅豆鴛鴦,吃起來不會過甜,餅皮也滿香的。
接下來是我比較期待的綠豆沙蛋黃,綠豆沙帶點甜,蛋黃的鹹剛好可以中和掉甜味,吃起來比較不膩,餅皮跟上面的一樣滿香的。
接下來這個是鳳梨大餅,比豆沙的還要甜一點,整體來說也不錯。
以下兩個是客製化的口味(他們家的餅可以依需求請老問做不同內餡搭配)。
這個外層是酥皮,裡面包肉鬆、紅豆沙、麻糬,鹹甜中和的滿好吃的。
接下來的是核桃綠豆沙,多了核桃比較健康,而且增加口感,比單純的豆沙餅好吃。
以下是他們的手工西餅,有四種口味,左上乳酪起司、右上奶香芝麻、左下咖啡杏仁、右下巧克力豆。乳酪口味吃起來滿香的,我的最愛,巧克力的有點太甜外,其他餅乾都滿好吃的,吃起來沒有添加香精、料的味道。
這是門市跟我介紹的中、西式合併的喜餅,盒子跟寶珍香一樣,下層是一個大餅,上層4個小西餅,大餅依不同口味有不同價格,在100元~170元之間,門市小姐說算起來一盒大約400元,還滿實在的(跟寶珍香比起來真的這個好多了)!(寶珍香的喜餅可以參考這裡),不過因為他們是採時價的所以訂購就算大量的話不會打折。
回程時不忘買了一些餅回去給家人吃吃。
這個是綠豆椪,2個60元!(跟豐原雪花齋一個60元的比起來真的是超便宜!)
我弟愛吃的奶油酥餅,一個20元而已,也很好吃哦!
也買了一個綠豆椪的大餅(140元),這是他們家的盒子外觀
內容物,餅還滿大的(一斤)
切給我媽吃,我媽吃了一口說:「哦~他們家的餅就是做比較溼,內餡用比較多油。」,就是這樣,吃起來比較不會乾,好吃的東西通常都比較肥呀!
外皮是很多層的酥皮,包著綠豆沙,中間還夾著魯肉。
對了,跟大家提醒一下,我從這家餅店回家時天色已黑,整個路不熟,沙鹿路上砂石車又多,找路找好久,這裡的路上下坡又多、叉路也多,騎得好害怕,所以如果非本地人的話,建議要來的人還是盡量開車來好了!(又被肥嘟嘟左衛門念說我都不聽他的話自己跑過去了)
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