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除了塩月堂的柚子饅頭、醬、羊羹已專文介紹外,這篇要來介紹其它九州大分的名產。
一、ぶりんどら(布丁銅羅燒)
這個是湯布院的特色甜點,但很多地方都可以看到。
我們是在大分機場買的,原味一個173円,草莓216円。
買完直接嗑,它就是銅羅燒中間夾著布丁,外皮滿鬆軟的很像蛋糕,內餡的布丁被冷凍了,吃起來口感介於冰淇淋跟剉冰之間,QQ的。
二、ロールケーキ(生乳捲)
這也是湯布院的有名點心,我們從大分機場買回家吃。
打開來後是這樣(抱歉已先吃一塊了才拍照)。
裡面塞滿奶油,外層就一般的蛋糕,裡面的奶油吃起來很像冰淇淋,不會很甜膩,很滑順好吃。
三、醬油:
九州也產醬油哦。
之前朋友去九州玩買了上圖中最上層右邊那瓶綠色蓋子,上面畫著粉紅色花的醬油回來,好香好好吃,充滿黃豆的香味。
這次我們又買一瓶回家吃,雖然價格不便宜,不過真的值得,推荐大家來九州的話可以買回去看看。
除此之外還買了上圖中那個號稱世界一的醬油。
四、大葉ソース(青紫蘇醬)
這是日本朋友推荐的,他超愛紫蘇的,自己買了一箱寄回去,因為左衛門也愛紫蘇,所以我們也跟風買了幾瓶。
味道很香,很下飯,直接拌飯吃、作義大利麵青醬或抹麵包都很好吃。
在湯布院老街或是大分機場都有賣,推荐大家可以買回去吃。
跟海鮮很搭,我們拿來拌海鮮義大利麵,很香很好吃如下圖。
以上土產介紹給大家,不過旅行玩得開心就好,買東西隨緣,不買也不會有遺撼,有機會的話就買來吃吃看,本次九州之旅就到此告一段落,謝謝大家!
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