本網誌不再更新

這是我們要前往海邊的途中無意發現的店，經過這裡時被空氣裡的柚子香吸引而停下腳步。

店家在當地的you me商場附近，外觀看起來也是滿有歲月的傳統店舖(問過老闆可以拍照)，回家查了一下 ，原來這家店是明治43年(1910年)創立，已有107年歷史。

當時老闆正在店內削柚子皮，難怪這麼香。

店裡賣著柚子羊羹、柚子醬、柚子饅頭(ゆずまん）。

老闆跟我們打完招呼後，說桌上有試吃，請我們自己吃，就依然繼續削柚子。

保鮮盒裡放的是柚子羊羹，打開來又是一陣柚香撲鼻，吃的口感略硬，很香，帶點微甜而已，不像大部份的日本羊羹一樣過甜，很好吃。

上圖牙籤後面那盒就是柚子醬，老闆說有點像果醬，但是吃起來比果醬更滑順，可以加在優格裡吃。

柚子饅頭。

於是我們買了一小條羊羹、一包蛋糕，各500元日幣。

店內空間不大。

感覺是家在地傳統的老舖。

柚子饅頭帶回家後才吃。

裡面有五個，有一個已經吃了。

雖名為饅頭，但外皮感覺比較像蛋糕。

裡面包著店裡做的柚子醬

外皮口感有像像台式馬卡龍(牛粒)，不過比牛粒大、硬了一點。

吃的時候又聞到滿滿柚子香，令人想起這家店。

柚子是大分縣的名產，推荐大家來的時候可以吃吃看當地的特色點心，店內也有賣禮盒組，可以買回去當伴手禮。

最後附上店家資訊：

塩月堂老舖

網站：http://www.yuzuman.com/

地址：〒874-0944別府市元町14-16

粉絲專頁：https://www.facebook.com/shiotsukido