地點:石二鍋
地址:新北市中和區德光路32號
時間:2013年1月
電話:02-89532298
金額:每鍋198元
交通:公車德光路站、公車莒光路口站、可搭環球接駁車至環球百貨中和店再步行至德光路
營業時間:AM11:30PM11:00
網站:http://www.12hotpot.com.tw
石二鍋在南崁好受歡迎,姊姊常常去吃,還要抽號碼牌排隊排半小時一小時。這次姊姊來找我,原本想要吃的厚切牛排星期一休息,查了一下發現中和有石二鍋,而且在阿姨家附近,剛好那地點還算熟,姊姊、姊姊男友和我三人就開心的出發了!
我們到的時候是中午12點多,外面正在下著毛毛小雨,人不多,剛好不用等可以直接入座。不過在我們開始吃不久,大概12:30以後就有人必須要抽號碼牌在外面等了。中和的還算ok,不像南崁一樣要等很久。
他們的menu就直接印在餐墊紙上,姊姊和她男友都點了低脂牛肉鍋,我則點了雪花牛肉鍋,我們還加點了爆漿吉士燒和泡菜,姊姊男友很喜歡吃他們的滷肉飯,原本要點滷肉飯,可惜店員說他們那陣子沒有提供耶。
隨餐附上冬瓜檸檬冰沙,喝起來酸酸甜甜的,還滿好喝的,檸檬味夠中和冬瓜甜味,這樣才不會太甜。
店員先端出醬料讓我們自行裝到小碗裡使用,他們沾醬口味酸酸的,是在沙茶中加了檸檬汁、梅子汁等調和的和風醬,姊姊說中和店的沾醬比較好吃,讓客人自行取用蔥花、辣椒、蘿蔔泥、薑,不像南崁店的都事先調好,吃起來太酸。
我的鍋送來了,店員是先送上乾鍋炒了一下後再加湯。這就是石頭火鍋的吃法,先炒出佐料和洋蔥的香、甜,讓湯頭吃起來跟美味。
我的雪花牛,油花較多,是美國來的。
姊姊的低脂牛,油花較少一點,但肉質還是很嫩,不至於乾柴,我覺得低脂牛比較好吃說。
蔬菜盤,擺得還滿好看的,而且各種顏色的蔬果都有兼具,感覺就是好豐富、好健康呀!
加點的爆漿吉士燒(一份三個20),裡面起司滿濃的,咬下去就聞到流出來的起司香,好吃!
還有加點泡菜,不過我忘了拍照,但其實他吃起來普普,所以沒關係啦XD
我覺得石二鍋的醬還滿好吃的,加點辣椒很開胃,整個都吃翻了呀!還有湯頭也很甜很好喝,肉的話私以為低脂牛肉比較好吃,下次應該會點這個。
右衛門大食怪 (11)