有人問我這口感跟一般炸豬排有什麼不同，其實豬肉含油量就比較高了，這個方式可以逼出它本身豬油，剛做好時麵皮是脆的，帶有豬油香（一般炸豬排通常用酥炸油下去炸，豬油味會被蓋掉），還有最大差別是吃起來比較不油(廢話)。
當然天然的油脂也比較健康一點，個人覺得這道超好吃，外帶內用都很適合，給大家參考。
- 7月 23 週日 201700:00
[便當菜]非油炸日式豬排
有人問我這口感跟一般炸豬排有什麼不同，其實豬肉含油量就比較高了，這個方式可以逼出它本身豬油，剛做好時麵皮是脆的，帶有豬油香（一般炸豬排通常用酥炸油下去炸，豬油味會被蓋掉），還有最大差別是吃起來比較不油(廢話)。
當然天然的油脂也比較健康一點，個人覺得這道超好吃，外帶內用都很適合，給大家參考。
- 10月 27 週四 201600:00
[無油料理]蒟蒻絲綜合炒麵
這是一道很隨意、簡單的料理，好吃、低熱量又健康，大家可以動手做做看。
材料(2人份)：
- 9月 14 週三 201622:13
祝大家中秋節快樂-自製蛋黃酥
每到中秋就想到要吃月餅，對於月餅，我比較愛蛋黃酥那種酥皮的月餅。
人在日本，不知道哪裡有賣蛋黃酥，只好自己動手做了。
- 7月 31 週日 201600:00
兩個人的餐桌(卷一)
在台灣外食很便宜，自己做菜比外食花錢，所以很多人選擇外食。
我不喜歡吃外食，再加上日本外食很貴，所以到日本之後，我滿常做菜的。
我不喜歡吃外食，再加上日本外食很貴，所以到日本之後，我滿常做菜的。
- 7月 20 週三 201623:00
Toshiba ER-ND300 水波爐入手(開箱文)
來到日本後，終於有自己的廚房可以用。
我把台灣家裡的大同電鍋、微波爐都帶來日本，唯獨缺少一個烤箱，我們就去日本最有名的電器賣場bic camera挑選烤箱。
- 4月 26 週二 201600:00
[無油料理] 低脂雞肉娃娃菜粥
因為我老公左衛門常吃外食，但我覺得外食不太健康。
因此不得不在如此克難只有1個電磁爐的環境下，想出一些比較健康的料理，盡量達到低脂無油、營養均衡的目的，這是兩人份的。
- 4月 24 週日 201600:00
[無油料理]蕃茄牛肉雞蛋拌麵
小時候我媽工作忙，來不及做飯時，就會用肉醬加生雞蛋拌麵給我們吃。
- 12月 03 週四 201511:09
[無油料理]烤鮭魚排
上次姊姊帶了一盒鮭魚回來，於是我懶人的無油料理最近又有新菜色了，今天跟大家介紹連猴子也會做，健康又美味的終級懶人料理。
右衛門在日本 (11)