有天我的尪肥嘟嘟左衛門跟同事聚餐去吃了碳佐麻里,回來後很興奮的說這很好吃要帶我去,這間還真的不好訂位,3、4天前打電話去訂,當天(週六)只剩5點有位置。

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這是他們店的外觀,是家標榜精品燒肉的店。

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也可以現場候位要等叫號。

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進去可以看到吧台,有工作人員在切肉片,表示他們的肉是現切的吧。

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坐下後服務人員就送來菜單,他們菜單封面還滿可愛的。

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居然也有賣生魚片、壽司。

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石鍋拌飯。

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菜單每一頁都有主題,這頁是牛肉(不便宜)。

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飲料,左衛門說他們的飲料不錯。

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有雞肉的2人超值餐。

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也有牛肉的2人超值餐。

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3人超值餐。

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也有1人的加點餐,是單點1種燒肉類之後再加價變燒肉組。

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桌上有放雞高湯,是點鍋物加湯用的,我們沒點鍋物,不過左衛門說高湯好喝,所以我倒了一點來喝看看,湯還滿清徹的,湯頭味道有淡淡的雞味,還不錯。

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烤網附上一塊豬油,烤肉前先抹一抹網子,比較不會沾黏。

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他們的烤肉沾醬。

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牛肉組合A(牛五花+霜降牛肉+牛肋條)。

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安格斯黑牛板腱,超精瘦的肉,雖然沒油花,烤起來不好吃,不過相對健康一點。

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極上牛舌,口感QQ的,帶有牛油的香氣,灑點鹽跟蔥花提味就很好吃,左衛門很喜歡。

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豬五花…太肥了,油的分佈還比肉多…讓我吃起來怕怕的…失敗!

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三味雞肉組(味噌、辣味、椒鹽),個人覺得椒鹽的最好吃,辣味的對我來說太辣了,味噌的話不太夠鹹。

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一夜干,還不錯吃,但是不好烤,魚肉不小心就會黏住烤網而破皮或破肉。

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起司地瓜燒。天啊,這太好吃了吧!起司跟地瓜融合的剛剛好,有去的朋友一定要試一下。

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石燒蒜蝦飯,好吃,蒜很夠味,蝦也很鮮。

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紫米冰奶,喝起來有點像紅豆牛奶,很好喝,裡面有還紫米顆粒增加口感。

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最後結帳…我們2人這餐花了2000出頭,天哪~雖然這個好吃,但價格有點偏高,Cp值其實不高,不能常常來。

最後附上店家資訊:

碳佐麻里日式燒肉-永康中華店

地址: 710台南市永康區中華路796號

電話:(06)203-5599

營業時間:11:30AM~24:00PM (全時段營業 下午不休息,最後入座時間PM10:30)

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