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地點：嘉澎碳烤

地址：宜蘭縣員山鄉七賢村石頭厝路1號

電話：0972-249632

時間：2012年12月7日

金額：兩人480

營業時間：週二~週日pm12:00~pm8:00(每週一公休)

這是我們宜蘭行程中，肥嘟嘟左衛門想吃的店，開在人少的產業道路旁，而能打出這樣響亮的名號，還真的滿厲害的。

他們有名的是海鮮，全都是很新鮮、吃得到海味的碳烤。

這是我們的點菜單，原本要點半份蝦子，但店家沒有提供點半份的，所以就點一份。幸好有點一份，不然真是吃不夠呢！

先上來的是A級牛小排跟豬血糕，豬血糕烤得QQ的剛剛好，而且以豬血糕這麼難烤的東西，居然完全沒有焦味，真是太不簡單了，他們碳烤刷的是店家特製的醬料，鹹中帶點甜味，跟碳烤很搭，很好吃！而A級牛小排肉質軟嫩，烤的程度大約是5~6分熟，剛剛好的熟度，略帶有一點血水，吃起來鮮嫩多汁，沒加任何醬料，上面只灑一些胡椒鹽調味，好好吃呀！

這盤牡蠣說真的，還滿瘦的，大概是那時候天氣不穩定吧，牡蠣不好癢。

我自己不敢吃蚵仔，由肥嘟嘟左衛門為大家試吃的結果，是說吃起來就是大海的味道呀，裡面有海水的鮮、鹹味，自然的味道。

接下來的三星蔥肉串就表現的普普，吃起來還不錯，但味道沒有特別突出，跟外面烤肉攤差不錯。而松板豬肉串也覺得普普，油脂有點太多。

接下來是本店的重頭戲啦！鮮嫩肥美的蝦子，剝起來很好剝，味道也很鮮甜多汁，肉質Q彈，真是太好吃啦！而旁邊灑的是芥茉胡椒粉，可以沾著蝦肉吃，吃起來略帶點嗆味，也滿好吃的。不過我覺得直接光吃蝦肉就很好吃了哦！

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