地點:厚切牛排
地址:新北市板橋區南雅南路2段164號(亞東醫院站2號出口直走)
電話:02-89666801
時間:2012年11月
金額:12盎司牛排280元(140公分以上每人低消90)
交通:捷運亞東醫院站二號出口直走
營業時間:11:00~15:00 ,17:00~22:00(每週二公休)
這是有一次姊姊帶我來吃過的牛排店,看他們店名就知道,他們主打的就是"厚切"肉大塊的美式牛排。嗜吃牛排的我們這一家,從那次之後就偶爾會去那裡大吃一下,幾乎不下十次了呢!
這家生意超好的,常常要排隊,而且據說訂位專線常常都沒人接,不然就是位置都要等到三個月後,不過我本人是沒訂過位,我們每次都是現場排隊等的。首先要說明,中午時段他們是11點開始供餐,10點50就可以開始領號碼牌。叫到號碼要人在現場且全體人數都要到齊,不然不能進場,最多再等你5分鐘,否則他們就會叫下一號了,而過號則要重新抽號碼牌。(非常囂張吧~但我們還是偶爾忍不住犯賤去吃一下)
人很多吧,我們這次去大約12:30到,等到大約13:30的時候才輪到我們。
我們這次的位置是在地下室,如你所見,他們家的牛肉是採用澳洲牛肉的,所以還掛了一面澳洲國旗來裝飾。
玉米濃湯也是太白粉芶芡的,除了玉米之外,裡面還有少許的雞蓉跟蛋花,喝起來還滿濃的,跟我家牛排的很像,以台式玉米濃湯來說算是滿好喝的。
用餐有附玉米濃湯、飲料、大蒜麵包自取,無限量供應,地下室也有飲料跟玉米濃湯,但麵包只有一樓才有,所以坐在地下室位置的人還要上去到一樓去拿麵包,雖然比較麻煩,但其實一樓的位置比較密集,而且麵包機旁邊還常常有人在排隊、走動,真的很擠,所以舒適度是地下室比較好的,況且廁所也設在地下室,上廁所也方便。
麵包店家已經塗好大蒜醬放在盒子裡,要取用時再自己放到輸送烤箱裡面烤,他們的麵包有兩種,一種是法國麵包切片的,另一種是吐司片的。醬塗得都滿勻的,蒜味有點淡,法國麵包嚼勁也不夠,就是一般平價牛排店的麵包,跟我家牛排的一樣囉。(講的好像大家都吃過我家牛排的吼~~)
我們都點了上肩沙朗12oz,5分熟,黑糊椒醬和磨菇醬各一,我的是直麵,肥嘟嘟左衛門的是螺旋麵。
在上牛排之前,服務生先上了牛排醬,他們不會把醬加在牛排上,都是分開上。這樣子比較好,兩種不同口味的醬都可以吃吃看。不過我們吃牛排不太加醬的,都是用來加在麵上。
上來了,牛排厚度很夠,我喜歡。
肥嘟嘟左衛門的為什麼看起來比較大塊,而且不知道為什麼居然還有兩個蛋!
他們的牛排就如照片中所見的,厚度很夠,咬下去整個肉汁流下來,肉還滿嫩的,油花也很夠,我們偏好只加鹽調味,夠鹹就很好吃了。失算的是我們這次點的是5分熟,但這肉太大塊了,中間較紅較生的肉,吃到後面冷掉時吃起來有點噁,會怕怕的,所以建議點7分熟比較好!
這是上次和阿姨吃的時候,我點的七分熟,牛排肉看起來就沒那麼紅了吧!
吃完牛排後,店家會送上一杯冰淇淋,是客惟您的,就是有些平價火鍋店會附的冰淇淋,味道普普,口感有點沙沙的不是綿密,不過做為平價牛排的的收尾還不錯啦,還滿稱的!
肥嘟嘟左衛門的冰淇淋是巧克力口味的,裡面還有巧克力碎片,似乎比較優耶!