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地點：德佈咖啡Debut Cafe

地址：台灣基隆市信義區崇法街12號

電話：02-24666234

時間：2012年3月16日

金額：兩人共340元

大眾交通：公車地方法院站

營業時間：Mon - Thu: 1:00 pm - 8:00 pm   Fri - Sat: 1:00 pm - 10:00 pm

去年有一次來基隆地院的時候發現旁邊這家自家烘焙咖啡行，便想說有機會一定要來！

不過，這次真的進來已經超過半年了。

店面小小的，佈置得滿簡單又溫馨。

這天我和肥嘟嘟左衛門兩人走了很多路，走累了，就進來這裡休息。店裡很小，位置不多，只剩吧台，不過沒有忙的時候我也喜歡坐吧台，可以看見老闆在做咖啡的情形。

他們的飲料menu是直接貼在牆上的。

另外有一本小冊子，是放自製的點心menu，還有附照片，做得還滿精美的。我們點了冰拿鐵、冰義大利可可和Scone(司康)，當時老闆娘說可以選果醬，我們選了伯爵金棗醬和法國奶油。(不知道為什麼，後來我四月四日還有去一次，老闆娘就自己幫我們搭配果醬了，一個焦糖、一個奇異果醬，但是當時她已經配好了，想說不妨試試，就沒再要求自己選了，希望下次還能自己選，畢竟scone不能沒有奶油啊！！！)

這盤子裡的就是店裡賣的scone跟拖鞋麵包。

趁老闆娘在做飲料的時候，我也拍拍店裡的擺設，店裡的東西很可愛，有種每樣都想帶回家的衝動。

另外還有賣手作果醬，一罐$110~160元不等，看起來是不錯！

這小卡上面寫的是果醬的價格與口味，不過製作的果醬可能會隨季節不同，而不定時更換，像我們四月再去時已經沒有伯爵金棗果醬了。

當時下午兩點多我都還沒吃飯，怕胃會不舒服，所以點的是有加牛奶的拿鐵，要加糖可以跟老闆娘說，他們是提供冰糖。我沒加糖，這杯拿鐵喝起來偏苦而且很濃，沒有酸味，感覺咖啡豆品質很好，牛奶有點過於濃，奶泡也很密，不知道他們是不是有加鮮奶油下去打，喝起來感覺有。

冰義大利可可，因為沒有冰飲用的玻璃杯了，所以老闆娘用熱飲的馬克裝，不過無所謂。真不是我在說，這杯可可真的很好喝，味道不甜，帶苦味，很濃醇！

是Scone端出來了，好香哦~~剛烤得熱熱的，整個充滿奶油的香氣！

我把Scone對切，一邊塗上奶油，一邊塗上伯爵金棗醬，奶油遇熱融化在scone裡，好香好好吃哦！  果醬也很好吃，帶有伯爵的香氣，和微酸的金棗，味道還滿搭的！我最怕吃到太酸的果醬了，還好這個金棗只有些微的酸，搭著scone麵團真的很好吃呢！

後來老闆娘說德佈咖啡在台北也有分店了，還給我們一人一張名片，希望之後有機會再去看看囉！

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