上次來這裡參加完威士忌見學後覺得很棒,想帶了肥嘟嘟右衛門跟友人小冰一起再來參加,兩位大人平日必須上班,週末才有空來,可惜週末的威士忌見學名額都滿了,只剩下天然水(礦泉水)見學。
時間上沒辦法,只好來參加天然水見學看看吧!而且這是無料免費的哦!
第二次來這裡還是一樣環境很好,清幽的森林。
也是先跟大門櫃臺工作人員說明來意,給他看預約編號後,他就會給我們一人一個訪客證,以及簡介手冊,不過天然水的見學的簡介手冊只有日語、英語兩種版本,而語音導覽機只有英語版本。
一開始也是跟威士忌見學一樣,到白州威士忌博物館裡看影片,影片中簡單介紹環境以及見學中的注意事項。
接著到別的館簡介它的製造流程、以及產線參觀,他們的產線都已經自動化生產,無人生產,僅有少數幾個人在顧機台,比較可惜的是產線不能照相,而且大部份解說都是看影片,可能礦泉水的製程比較單純,只有淨化、包裝而已,不像造酒一樣必須發酵、蒸溜、過瀘等等,複雜多了,比較多東西可以看。
上圖是說南阿爾卑斯山脈名字的由來,因為一位英國傳教士稱呼它為南阿爾卑斯山,此後這座山就以此為名。
這裡很重視森林自然環境,園區內訪客乘坐的巴士都是電氣巴士,絕對不使用石油,以免排放廢氣。
園區內電梯、巴士裡的扶手上都有畫上圖中這個小小圖案,工作人員跟我們說它叫木頭君,日本人真有可愛的小巧思。
介紹完製程後,緊接著來到試喝品水課囉!
每人位置上都有放有兩杯不同的水,一杯是天然水(礦泉水)、一杯是帶有優格口味的水,老師接著解說水經過什麼發酵,為什麼會有優格風味,不過這裡沒有語音導覽了,我完全聽不懂,反正就喝,滿好喝的,帶有很淡的酸酸甜甜的風味,有點像可爾必斯。
接著再給我們喝橘子口味的碳酸水(氣泡水),還滿好喝的,帶點很淡的橘子味,不會很嗆,想當初我第一次來日本時在便利商店買錯,不小心喝到的氣泡水,真是嗆到我喝不下去,這個氣泡水真是洗刷了我對氣泡水的印象。
品水會中也有附小點心,巧克力、堅果餅乾各一包。
最後結束時還送每人一個上面畫有在園區裡棲息的鳥類圖案的資料夾當紀念品,小朋友還有送著色本呢!以免費見學來說,這真是太佛心了!
上圖兩位帶著訪客證來品水,怎麼這麼像工程師來開會啊!XD
上圖我手上拿的就是送的資料夾。
週末有接駁巴士從小淵澤車站到三得利白州蒸溜所,上圖就是時刻表,可以多加利用哦!
最後附上景點資訊:
サントリー白州蒸溜所
地址:〒408-0316山梨県北杜市白州町鳥原2913-1
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