因為我老公左衛門常吃外食，但我覺得外食不太健康。
因此不得不在如此克難只有1個電磁爐的環境下，想出一些比較健康的料理，盡量達到低脂無油、營養均衡的目的，這是兩人份的。
做法很簡單，而且是一鍋到底，不用多洗鍋碗瓢盆。
材料：
1. 白飯：2碗
2. 娃娃菜：4株
3. 雞里肌絞肉：1盒
4. 雞蛋：2顆
5. 鹽：1小匙
作法：
一、娃娃菜洗淨撕成小片，準備一鍋水煮滾。
二、水滾之後放入除了雞蛋以外的所有食材，稍微攪拌均勻，煮到稠狀。
三、雞蛋拌勻後加入粥裡再攪拌均勻即可上桌。
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右衛門在日本 (11)
